今週はこあら組で「ピーマンの種とり」の食育活動をしました♪
みんなエプロン・バンダナをして準備満タン!
今回は、まず最初に「やさいのおなか」の絵本を読み聞かせしながら、いろいろな野菜の断面(おなか)を実際に見てもらいました!
みんな興味津々でした!
その後ピーマンの種とりにチャレンジ!
種が小さくて苦戦する子もいたり、あっという間にとり終える子もいたり、みんな集中して活動することができました😊
ピーマンは給食で、「無限ピーマン」にして提供しました♪
ピーマンの他にパプリカとツナ、かつお節を入れて、ごま油や鶏ガラだしなどで味付けしました!
普段野菜を食べない子が食べてくれたり、実際に自分の手が加わると苦手だけど少しなら食べてみようと思ってくれる気持ちが芽生えてくる姿に、これからもいろいろな取り組みをしていきたいなと改めて思いました😊
来週は「とうもろこしの皮むき」「玉ねぎの皮むき」を予定しています!
楽しみにしていてください❕
栄養士 廣澤