日が暮れるのが早くなり、すっかり秋になりましたね。

 

今日はゆりのこ保育園のおみそ汁を紹介します。

出汁に使う素材は昆布と煮干しです。

 

水から入れて煮ていきます。

しっかりとした風味豊かなだしがとれました‼

出汁のいい香りが給食室内や保育園内に漂っています。

肌寒い季節には温かいものがよりおいしく感じますね。

栄養士　　水野