早いものであと一週間もしたら12月がやってきますね⛄
寒い日も多くなり、日が暮れるのもあっという間です。
こんな寒い日でもゆりのこ畑では野菜がすくすく生長中です😊
門を入ってすぐの畑にはほうれん草と小松菜が顔を出してきました★
園庭の奥の畑ではスナップエンドウとグリンピースのつるがにょきにょきとのびてきました！
生長を支えるための支柱を立てました😃
この支柱に絡みながら生長していきます★
冬の間に根がぐんぐん生長し、春になると地上の部分の生長が始まります。
収穫は5月くらいの予定です♪
こちらは何だか分かりますか？
よーく見るとそら豆から芽が出てきているんです！
これから美味しい冬野菜がたくさん出回りますね。
しっかり食べて寒い冬を乗り越えましょう～😋
調理師 飯塚
