お庭で収穫 食育体験

食べ物はどこからやってくるのかな？
園の菜園では、夏はキュウリ、ナス、トマト、ピーマンなど、冬はほうれん草、小松菜などを栽培しています。小さな苗から生長し、やがて目の前で大きく育ったものが食べ物になる。すぐ厨房で調理されて給食に出てきます。
野菜嫌いだった子が、自分で収穫したものは「おいしい！」と食べてしまうことも多く、食べ物への興味を引き出しています。畑で育った野菜などを食べて大きく育っていくことを、子どもたちには肌で感じてほしいと願っています。