こんにちは。栄養士の駒野です。
もうすぐ11月、朝晩はすっかり冷え込んできましたね。
さて！今週のゆりのこ保育園は秋の食育イベントが盛りだくさんでした。
メニューのご紹介をします♪
★りす組 テラスdeランチ★
鮭の炊き込みご飯、のりつくね、れんこんサラダ、フライドポテト、うさぎりんご
★こあら組 テラスdeランチ★
栗おこわ、魚の竜田揚げ、キャベツの磯和え、型抜き人参、かにさんウインナー、みかん
少し肌寒い日もありましたが、爽やかな秋の風と開放的な外で食べるお弁当は美味しかったようです。
いつもの給食にはないおかわり付きです♪たくさん食べてくれました。
★里芋の収穫★
ゆりのこ畑で育った里芋の収穫をしました。
とても大きな葉っぱをつけて、ひと夏を越した里芋。
それはそれは根っこもしっかりと張っていて！！！
大人が掘り起こすのも一苦労でした😅
なんと、12キロも収穫できたのです！
保育園のお隣の農家さんにも褒められました、うれしいなぁ～😊
この里芋は11月の給食に登場します。
★稲刈り★
今年度初挑戦、お米の稲刈りをしました。
収穫したお米も、11月に脱穀、精米しておにぎり作りを予定しています！
今年も残すところあと2ヶ月、体調管理に気を付けて元気に過ごしましょう！
