今年も早いものでお盆休みに入りました。

度重なる台風の影響が心配ですが。。

今週は、7月にゆりのこ畑で収穫したかぼちゃが給食に登場しました！

収穫した後、数週間ねかせて余分な水分をぬきました。

半分に切ると、きめ細かな果肉のかぼちゃでした😊

玉ねぎと一緒に煮込んでミキサーにかけたら、色鮮やかでほんのり甘いかぼちゃのスープの出来上がり★

ゆりのこ畑で育てたかぼちゃのスープですから、よけいに美味しく感じますね！

栄養士　　　　駒野