こんにちは!栄養士の駒野です。

今日は、先週の給食で人気のあったバーベキューソースのご紹介です。

玉ねぎ、生姜、ケチャップ、砂糖、醤油 etc…

をじっくりとつやが出るまで煮詰めます。

焼いた鶏肉や豚肉にかけるだけで、食欲の出る一品になります!(^^)!