2月もあと少しで終わり、今年度も残すところ1ヶ月となりました。
この1年で、ゆりのこ保育園の子どもたちは何回給食を食べたのかな？
美味しくたくさん食べられたかな？
成長著しい乳児期に、食べることは「楽しい！」を少しでも感じることができたかな？
改めて1年間を振り返り、今後の給食作りに活かしていければと思います。
さて！今月のかみかみメニューは「ごぼうのチヂミ」です。
少し太めの千切りごぼうを歯ごたえが残るくらいにさっと茹で、肉や野菜と一緒に生地にして焼きました。
よく噛んで、腹持ちもよい１品です♪
栄養士 駒野
